🌸 Soda Deep Blue Sea 🍃
🌿 Giới thiệu: Soda Deep
Blue Sea là thức uống soda mát lạnh, nổi bật bởi cảm giác sủi nhẹ và hương trái
cây/syrup. Món thích hợp phục vụ lạnh, có màu sắc bắt mắt và nên hoàn thiện bằng
garnish đơn giản để ly nhìn tươi mới.
🧾
Công thức
|
STT |
Thành phần |
Định lượng / Ghi chú |
|
1 |
Syrup Blue
Curacao |
40 ml |
|
2 |
Syrup Mojito |
20 ml |
|
3 |
Cốt chanh |
20 ml |
|
4 |
Đường |
10 ml |
|
5 |
Soda |
1 Lon |
|
6 |
Kem tươi |
|
👨🍳
Cách làm chi tiết
·
Chuẩn bị ly, đong syrup/mứt, cốt chanh và đường
đúng định lượng.
·
Cho phần syrup/mứt và nước cốt vào ly; khuấy nhẹ
để đường hòa tan và hương vị phân bố đều.
·
Cho đá đầy ly theo quy cách phục vụ.
·
Rót soda từ từ vào ly để giữ độ gas; chỉ khuấy
nhẹ 1–2 vòng.
·
Thêm kem tươi hoặc garnish nếu công thức có yêu
cầu và phục vụ ngay khi soda còn sủi.
🍃 Lưu ý thực hành: Ưu tiên nguyên liệu
tươi, đá sạch và phục vụ ngay sau khi hoàn thiện để giữ hương, màu và độ cân bằng.
🍃 • 🌸 • 🍃
Công thức Nhà Bin
Một số nhận xét đang được đồng bộ....

Đăng nhận xét