Tropical Storm là thức uống sinh tố trái cây nhiệt đới đầy màu sắc và dinh dưỡng. Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thơm của xoài và chuối, vị chua thanh dịu nhẹ từ dâu tây cùng sữa chua, quyện đều trong lớp kem béo ngậy của Rich và bột sữa tạo nên một món sinh tố sánh mịn, thơm ngon khó cưỡng, giúp nạp lại năng lượng tươi mới cho ngày dài.
Hương Vị
Mùi Hương: Thơm lừng hương trái cây tươi nhiệt đới kết hợp với mùi dâu tây ngọt ngào.
Vị Cụ Thể: Vị chua ngọt hài hòa, béo mịn màng, mát lạnh và tan đều trong miệng.
Bảng Thành Phần & Định Lượng Chi Tiết
| Thành Phần | Định Lượng | Ghi Chú / Công Dụng |
| Xoài | 1/4 quả | Tạo vị ngọt thơm và màu vàng tự nhiên |
| Chuối | 1/3 quả | Tạo độ sánh đặc và vị ngọt bùi |
| Dâu tây | 2 quả | Tạo vị chua thanh và màu hồng phớt đẹp mắt |
| Kem béo (Rich) | 30 ml | Tạo độ béo ngậy mượt mà cho sinh tố |
| Bột sữa | 2 muỗng | Tăng độ thơm béo và kết cấu sánh mịn |
| Syrup strawberry | 10 ml | Tăng cường hương vị dâu và màu sắc bắt mắt |
| Sữa chua | 1/2 hũ | Tạo vị chua thanh và làm dịu hỗn hợp |
| Đá bi | 1 ca (hoặc đầy cối xay) | Dùng để xay nhuyễn thành sinh tố |
Cách Làm Chi Tiết
Chuẩn Bị Trái Cây:
Cắt nhỏ 1/4 quả xoài, 1/3 quả chuối và chuẩn bị 2 quả dâu tây tươi (bỏ cuống, cắt đôi).
Cho Nguyên Liệu Vào Cối Xay:
Cho lần lượt phần xoài, chuối và dâu tây vào cối xay sinh tố.
Thêm tiếp 30ml kem béo (Rich), 2 muỗng bột sữa, 10ml syrup strawberry và 1/2 hũ sữa chua vào cùng.
Thêm Đá & Xay Nhuyễn:
Cho đầy một ca đá bi vào cối xay.
Đậy chặt nắp, bật máy ở tốc độ cao và xay nhuyễn đều cho đến khi hỗn hợp trái cây, sữa và đá hòa quyện hoàn toàn thành một khối sinh tố sánh mịn, không còn lợn cợn.
Trang Trí & Phục Vụ:
Rót phần sinh tố Tropical Storm ra ly cao.
Trang trí thêm một lát dâu tây hoặc một lát chuối mỏng trên miệng ly để tạo điểm nhấn trực quan. Phục vụ kèm ống hút và thìa dài.
Lưu Ý Quan Trọng
Độ ngọt và chua: Sự kết hợp giữa sữa chua và dâu tây mang lại vị chua thanh tự nhiên, lượng syrup dâu (10ml) giúp cân đối vị ngọt dịu. Bạn có thể gia giảm nhẹ tùy theo độ ngọt sẵn có của trái cây tươi (xoài và chuối).
Đăng nhận xét