Morning Đà Lạt là dòng nước ép thanh lọc tươi mới, mang đến nguồn năng lượng tràn đầy cho ngày mới. Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt dịu tự nhiên của Táo đỏ, độ thanh mát của Cà rốt và màu đỏ tím quyến rũ từ Củ dền tạo nên một ly nước ép không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng bổ dưỡng. Chút chua nhẹ từ chanh tươi Nhật Bản được bổ sung để cân bằng hương vị, làm dậy mùi thơm thảo mộc đặc trưng của các loại củ quả vùng cao nguyên.
Hương Vị
Mùi Hương: Thơm dịu mùi táo chín quyện cùng hương thơm thanh khiết của cà rốt tươi và một chút hăng nhẹ đặc trưng của củ dền.
Vị Cụ Thể: Chua ngọt thanh thanh, tươi mát sảng khoái, hậu vị ngọt hậu tự nhiên kéo dài.
Bảng Định Lượng Chi Tiết
| Thành Phần | Định Lượng | Ghi Chú / Công Dụng |
| Củ dền | 50 ml | Ép lấy nước cốt |
| Táo đỏ | 50 ml | Ép lấy nước cốt |
| Cà rốt | 50 ml | Ép lấy nước cốt |
| Chanh (vỏ trắng) | 10 - 15 g | Chanh tươi Nhật Bản, gọt vỏ |
| Đá Viên | 1 viên lớn | Đá viên tròn lớn (Ice Ball) |
Cách Làm Chi Tiết
Sơ Chế Nguyên Liệu: Củ dền và chanh cần được gọt sạch vỏ và bỏ hạt (để tránh bị đắng). Táo đỏ và cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ép.
Ép Theo Thứ Tự: Khởi động máy ép chậm. Ưu tiên ép Củ dền trước để lấy được màu đỏ đậm đà nhất, sau đó ép lần lượt Cà rốt, Táo đỏ và Chanh tươi.
Pha Chế: Cho 1 viên đá lớn vào ly thủy tinh, rót hỗn hợp nước ép tươi vừa thu được vào ly.
Trang Trí: Trang trí thêm 1 lát táo tươi hoặc 1 nhánh mint trên bề mặt và thưởng thức.
Lưu Ý Quan Trọng
Vỏ chanh và củ dền: Bắt buộc gọt vỏ chanh và củ dền kỹ trước khi ép để tránh tinh dầu vỏ chanh hoặc vị hăng của vỏ củ dền làm đắng ly nước ép.
Thứ tự ép: Luôn ép củ dền trước để đảm bảo màu sắc đẹp nhất và dễ dàng vệ sinh máy ép sau khi sử dụng.
Đăng nhận xét